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こんにちは、こまめです。
みなさん、愛媛の銘菓と言ったら何を思い浮かべますか？？
母恵夢、坊ちゃん団子、一六タルト…たくさんありますが、忘れてはいけないのがハタダのどら一（いち）です！！
道後温泉街ではみかんジュースや他のお菓子のお店が目立つのでちょっと影が薄いのですが、
「愛媛のおすすめは？」と聞かれるとこまめは真っ先にどら一を推します！！
ということで、今回はどら一の美味しさと商品についてご紹介していきます☆
ぜひこの記事を読んで、どら一の魅力を知って頂けたら嬉しいです☆
記事の目次
ハタダのどら一について
株式会社ハタダは、昭和8年に愛媛県東予地方で生まれた老舗菓子メーカーです。
この約80年の間、様々な味を創造しお菓子の文化と地域向上に努めてきました。
大福、饅頭、どら焼き、ロールケーキ、プリンなどハタダの商品には美味しいお菓子がたくさんありますが、
中でもハタダ栗タルトが有名ですね。
どら一は、その名の通りどら焼きがベースのお菓子なのですが、ただのどら焼きではないんです。
ハタダ独自の製法で焼き上げたふわっふわの生地で、じっくり炊き上げた粒餡とクリームを挟んでいます。
定番は2種類あるのですが、実は年中いつでも手に入るわけではないんです。
塩バターは10月1日～5月15日、
おもいでカスタードは5月16日～9月30日、
とそれぞれ販売期間が決まっています。
これには理由があり、当初は塩バターのみだったのですが、
塩バターは気温が高くなるとクリームの品質を保てないため10月1日～5月15日の間は販売休止していました。
すると、夏場もどら一を熱望する声がファンからあがったため、塩バターの妹分としておもいでカスタードが誕生したそうです。
現在は1年を通して、しかも味の違う2種類のどら一を楽しむことが出来ます( *´艸｀)
ちなみにファンの間で5月15日はどら一最後の日、10月1日はどら一復活の日と呼ばれています。
また季節商品として、焼き芋カスタード（秋限定）、日向夏（夏限定）があります。
「期間限定」って言われるとついつい食べたくなるよね～
涼しい時期にはおもいでカスタードが恋しくなって、
夏には塩バターが恋しくなるんだよね(´Д｀)
ずっとこれを繰り返してる気がする（笑）
塩バターもおもいでカスタードも両方美味しくて同じくらい好き！
季節商品は数量限定でレアだから見かけたら食べてみよう☆
どら一を食べてみた！
どら一の元祖、塩バターです。
バタークリームには伯方の塩を隠し味にして味を引き締め、しっとりどら焼きの生地で挟んでいます。
販売期間は毎年10月1日～5月15日です。
カロリーは1個当たり233kcal。
やっぱこれだね！
なんやかんや塩バターがいちばん好き(*´ω｀*)
年中食べれたらいいのにな～毎年10月1日が待ち遠しいよ(笑)
愛媛名産の伯方の塩が効いたバタークリームがたまらん…！！
夏の間はこの生地と餡、クリームの絶妙なおいしさや食感のバランスを再現できないから、
「最高の味でなけれは販売すべきではない。」とのことで販売休止になっているんだね。
こちらは昭和生まれのハタダの社長が当時のごちそうだったクリームパンを再現して生まれたそうです。
販売期間は毎年5月16日～9月30日です。
カロリーは1個当たり198kcal。
ん～うまっ！
甘いカスタードクリームと、塩気のある粒餡の組み合わせが絶妙(≧▽≦)
ふわふわの生地と一緒に口の中で溶けていく～♪
ここにも伯方の塩が使われているんだね。
冷蔵庫で冷やして食べるのがおすすめ！
暑い夏にひんやり美味しいよ(^^♪
こちらはハタダの社長の思い出の香ばしい焼き芋を再現したものだそうです。
秋限定で、11月末頃までの数量限定発売です。
カロリーは1個当たり189kcal。
カスタードに焼き芋が入っているんだね！
食べた瞬間に香ばしい焼き芋の風味が広がって、お芋のねっとりした甘さが再現されてる(*´ω｀*)
レンジで温めて食べると生地はふわっふわ、カスタードはさらに焼き芋感が強くなって美味しいよ♪
どこで買える？
ハタダの店舗は愛媛県を中心に四国・岡山県・広島県にあります。
詳しくはハタダのホームページでご確認ください。
店舗で購入するのがいちばん手軽ですが、遠方の方でもネットでお取り寄せができます。
ただ、ネットで購入すると割高で送料もかかってしまうので、せっかくならふるさと納税を利用するのもおすすめです！
ふるさと納税では塩バターが返礼品となっています。
最後に
いかがでしたでしょうか？？
ハタダのどら一、本当に美味しいのでみなさんもぜひ食べてみてください(/・ω・)/
自分のおやつにはもちろん、ギフトに、お土産に、色々な用途に使うことが出来ます☆
愛媛のお菓子は母恵夢や一六タルトだけじゃないんですよ♪
私達も、次は他の季節限定商品を食べてみたいと思います♪
