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こんにちは、おおまめです。
今回は初の遠征編!
兵庫県姫路市にある『Boulangerie ash』をご紹介したいと思います!
この日は10時オープンの別のパン屋さん『Bakery 燈 Lamp』に行くつもりで出発したのですが、予定よりかなり早く到着(^^;
そこで、どこかで時間を潰せないかな~と調べてみると、姫路城から徒歩15分くらいの所に人気のパン屋さんがあるとのこと!
お散歩がてら足を運んでみることにしました♪
ハシゴ酒ならぬハシゴパンです(笑)
ちなみに『Bakery 燈 Lamp』の紹介もしているので良ければご覧ください(^^♪
さっそくお店の概要や購入したパンを紹介していきますね☆
記事の目次
Boulangerie ash
お店のオープンは9時30分。
お店に着いたのは9時45分頃だったのですが、既に数人の方が順番待ちされていました!
噂通り人気店なんですね( ゚Д゚)
よってお昼ごろにはほぼ売り切れ状態になるとのこと、、、
早めに行ったほうが良さそうです。
外から見るとオシャレな美容室のような雰囲気。
でも正面にしっかりと”Boulangerie ash”というお店のロゴが表記されていました。
入店は人数制限(3人ずつ)があり、パンも1個ずつ袋に入っていてしっかりと感染対策されています。
カウンターにはバラエティ豊かなパンがずらりと並べられていました。
どれも美味しそうだから選べないよ~
全種類買って帰りたい!!(でもこまめに怒られるから辞めとこ…)
Boulangerie ash
兵庫県姫路市南新在家10-7
℡:079-298-5077
営業日:火~土曜日 9:30~18:00(売り切れ次第終了)
定休日:月曜日・日曜日
支払い:現金のみ
Instagram:ブーランジェリー アッシュ
駐車場はお店の前に4台あります。
前は2車線の道路で交通量もまあまあ多いので、
駐車する場合は要注意です!
パンを食べてみました!
焦がさないように気を付けながらトースターで焼いていただきました。
外はサクサク、中はバターが染み込んでいます。
クセの無いシンプルなクロワッサンで、美味しく頂きました(^^♪
クロワッサンって、見てるとなんだか芸術を感じるよね~
もともとは、トルコの象徴である「三日月」がモチーフにされたんだって。
オーストリアがオスマントルコとの戦いで勝利した際に、
「トルコを食べる」という意味で作られたんだとか(゜-゜)
現在はフランスを代表するパンの一つだね。
こちらは名前につられて衝動買いしてしまったパン。
今回は「よつ葉クリチ」にしましたが、「チョコ」(378円(税込))もあります。
クルミ、いちじく、クランベリー、レーズン、オレンジピール、よつ葉のクリームチーズがたっぷり入っています。
生地自体は思ったより軽めですがクルミとフルーツがふんだんに練りこまれており、
中心にはクリームチーズの塊、と脳内が忙しいです(笑)
まさに贅沢ですね~♪
トーストすると、中のバタークリームがパンにジュワっと染み込んでいきます。
軽めのふわっとしたフランスパンと、リッチでミルキーなクリームの相性は言うまでもなく◎。
ミルクの風味が美味しいフランスパンです♪
なんとこちら、大葉が入ったベーコンエピなんです!
普段パン屋さんへ行ってもあまりベーコンエピは選ばないんですが、
大葉好きのおおまめは買わずにはいられませんでした(`・ω・´)
エピ(麦の穂)の穂の一つをパクッ。
ん~、美味しい、、
大葉の風味とベーコンの塩気がパリッとしたシンプルな生地ととてもよく合います。
バランスがよくて、生地自体も素朴な味わいなのでどこを食べても美味しかったです。
まとめ
いや~、早起きして出発したおかげで美味しいパン屋さんに出会えてラッキーだったなあ♪
早起きは三文の徳ってやつ??
すごくたくさんの種類のパンがあるんだね。
何回行っても楽しくパンが選べそう( *´艸`)
こまめも行きたかったな~
今度一緒に姫路に行ったときもまた買って帰ろうね!
いかがでしたでしょうか??
今回は兵庫県姫路市にある『Boulangerie ash』をご紹介しました。
こちらは豊富な種類の総菜系のパンや菓子パンが揃っており、選ぶのが楽しくなるパン屋さんでした(^^♪
気になる方はぜひ、姫路観光のついでにでも立ち寄ってみてください♪